Giornata nazionale della celiachia
“Chuutt". Silenzio! Ti racconto un segreto. Ho visto un mondo dove tutti sono informati. Dove tutti sanno, conoscono, includono. Ho visto...
top of page
#BLOG
Cerca
SPERIMENTARE. TRA ERITRITOLO E FARINA DI GRANO SARACENO.
L’impatto con il mondo del senza glutine e con le sue farine poco “aggreganti” non è dei più semplici. Prima amavamo cucinare torte e...
INCLUSIONE
Inclusione è quando da tutte le finestre entra la stessa luce. In tema di CELIACHIA l’inclusione è fondamentale e vede l’interazione di...
Bormio, una montagna di senza glutine piena di freschezza.
Un bicchiere pieno. Quello che tendo sempre a vedere. Quello che vorrei sempre vedere. Anche quando, viaggiando con due bambini celiaci,...
Piazza Gae Auelenti e BAM: Milano si trasforma in Lido!
Porta Nuova è uno dei quartieri milanesi che negli ultimi anni ha assunto un aspetto moderno ed innovativo grazie ai tanti grattacieli e...
La lista di locali gluten free testati da Trama e Patatinos. Monza, Milano e Brianza senza pensieri.
Sette anni fa Trama e Patatinos hanno dovuto fronteggiare la gestione del #senzaglutine e subito hanno capito che le difficoltà più...
Il mondo del #senzaglutine e l'importanza di "fare networking".
Quest'anno, all'interno della Settimana Nazionale della Celiachia, Vi voglio presentare Giacomo Graci, 29 enne, Referente di Monza e...
AIC Lombardia Onlus e l'importanza dell'informazione corretta.
Oggi voglio portare nella mia pagina un tema a me molto caro. Un tema su cui, in questi anni e in particolare durante i miei viaggi, mi...
bottom of page